L'Art dans l'Assiette

Le projet « L’Art dans l’Assiette » est pour nos jeunes cuisiniers Apprentis d'Auteuil, un moyen de transposer le tableau qu’ils ont choisi, oeuvres d’art classiques ou modernes  dans leurs réalisations culinaires.

Maître cuisinier Jean-Bernard Piquet-Caron, réalisation coordination du projet et photographies Laurence Godart.